فوائد الزنجبيل

فوائد الزنجبيل

1. معالجة أشكال الغثيان

أكدت بعض الأبحاث أنّ للزنجبيل فوائد في علاج الغثيان كالأدوية الموصوفة، ووفقاً لمراجعة شملت 12 دراسة وأُجريت على النساء الحوامل، فإنّ تناول 1.1-1.5 غراماً من الزنجبيل يساعد على التخفيف من أعراض الغثيان المختلفة، كما يمكن أن يُقلل من الغثيان والقيء بعد العمليات الجراجية، ولدى مرضى السرطان بعد الخضوع للعلاج الكيميائي، وينصح بعدة تناول الزنجبيل للنساء الحوامل ألا بعد الاستشارة طبيب؛ وذلك لأنّ تناول كمّيات كبيرةٍ منه يمكن أن يزيد من خطر الإجهاض

2. تقليل آلام العضلات

و تقول بعض الدراسات أنّ الزنجبيل فعال في التخفيف من آلام العضلات الناتج عن أداء التمارين الرياضيّة، فقد اثبتت الدراسات أنّ تناول غرامين من الزنجبيل يوميّاً لمدّة 11 يوماً يساعد على التقليل من آلام العضلات بشكلٍ كبيرٍ لدى الأشخاص الذين يمارسون تمارين المرفق، حيث يتميّز الزنجبيل بتأثيره الفوريّ والفعال في تسكين آلام العضلات والحدّ من زيادتيها

3. معالجة عسر الهضم

 الزنجبيل فعال جِدًّا على تسريع عمليّة إفراغ المعدة لدى الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم، إذ إنّ تأخر إفراغ المعدة يُعتبر السّبب الرئيسيّ للإصابة بعسر الهضم، فقد أثبتت إحدى الدراسات التي أُجريت على 24 شخصاً من الأشخاص الأصحّاء، أنّ تناول 1.2 غراماً من الزنجبيل قبل تناول وجبة الطعام يساهم في تسريع عمليّة إفراغ المعدة بنسبة 50% و هكذا يساهم في تقليل عسر الهضم.

4. تقليل تراكم الدهون

يساعد الزنجبيل على تقليل تراكم الدهون في الجسم، حيث أظهرت دراسة أُجريت على الفئران عام 2011م في مجلة علوم الأغذية والزراعة، حيث تمّ فيها تزويد الفئران بجرعاتٍ يوميّةٍ من الزنجبيل لمدّة ثمانية أسابيع، وأظهرت نتيجة الدرسة أنّ الزنجبيل ساهم في تسهيل هضم الدهون، وزيادة مستويات الطاقة في الجسم، مما ساعد على الوقاية من تراكم الدهون في الجسم

5. التخفيف من الإجهاد

يحتوي شاي الزنجبيل على روائح تساعد على زيادة الشعور بلراحة و تقليل الشعور بل الاجهاد

6. الحفاظ على معدل ضربات القلب الطبيعية

 

يعمل الزنجبيل على توازن ضربات القلب مما يحسن من مستوى الضغط.
يقلّل من إفراز مادة الفينايلايفرين في الدم وهي مادة على تأثير على الأوعية الدموية التي ترتبط بارتفاع الضغط.
من فوائد الزنجبيل خفض مستوى الكوليسترول الضار .